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每个大厨在做菜的时候，都有着各自的特点，不一样的做法还有选择的调料不同，做出来的美食滋味也自然是不一样啦。随着经济的不断发展，现在人们也都是讲究要荤素结合，营养均衡。那么来上一份美味的胡萝卜肉末腐皮卷就很赞啦，其实也是在为自己的吃货属性，找一个合适的理由。

胡萝卜肉末腐皮卷不单单滋味好，而且还有很高的营养价值，含有丰富的蛋白质和维生素等营养物质。再加上，我们大厨做这道美食的时候，搭配了桃园建民西瓜酱，味道也是更棒了啊。接下来，我们简单给大家说一说原来胡萝卜肉末腐皮卷这样做更好吃，美味解馋又营养丰富，很过瘾。

美味的胡萝卜肉末腐皮卷

食材：胡萝卜、猪肉、桃园建民西瓜酱、腐皮、木耳、芹菜、韭菜、葱姜蒜、胡椒粉、酱油、盐

做法：1、我们先来把食材准备好，把胡萝卜洗净后，切成胡萝卜丝；把猪肉洗净后，切成肉末，加入一点酱油和盐，腌制一会儿；

2、再把腐皮放入清水里面，泡入之后捞出来，沥干水，切成块；把木耳泡好之后，捞出来反复洗净后，切碎碎丁；

3、把芹菜择洗干净，去掉根部等杂质，切成芹菜碎；把韭菜摘洗干净，切成韭菜碎；

4、然后把葱姜蒜分别洗净，沥干水后，再分别切成葱花、姜末和蒜末；备用；

5、热锅烧油，放入葱姜蒜爆香，放入腌制好的肉末，翻炒一会儿，放入胡萝卜丁、木耳、芹菜和韭菜；

6、接着再加入适量的桃园建民西瓜酱、胡椒粉和盐，翻炒成熟后，盛出来；

7、再把翻炒好的胡萝卜肉末包入准备好的腐皮里面，包成长条状后，放入油锅里面，煎炸成熟后，取出来，即可；

喜欢吃辣的朋友可以加入一些美味的桃园建民牛肉耗辣椒，滋味也是更棒啦。大家好，我是“中原辣哥”，喜欢美食的朋友，可以关注一下我们哦，大家一起分享关于美食方面的事情。欢迎大家前来评论、点赞和转发哦！