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今天和大家分享的美食是一道“虫草花龙骨汤”虫草花可能在乡下的小伙伴们不知道，它是北冬虫夏草的简称，也叫蛹虫草或蛹草，是菌结合的药用真菌。有很多人都误以为北虫草就是冬虫夏草，其实不是这样的，而龙骨就是猪排骨，这两这食材都非常有营养，味道一级棒，唯一的制作时间比较长，一个小时左右。

具营养学书介绍；这道菜的能明显降低血糖，还可以抗缺氧、抗疲劳，能润肌、护肤、美容，尤其可快速消除“蝴蝶”斑。是女性朋友爱美的一道必选美味又甘甜的宝汤。

接下来我们一起进入美食文章内容，学习这道美食详细的制作方法步骤和调味料的搭配，希望喜欢的朋友多多关注和收藏。谢谢大家！

【虫草花龙骨汤】

原料：猪排骨500克，虫草花块适量，甜玉米段50克，枸杞子10克，芡实少许。

调料：大葱15克，姜块10克，精盐2小匙，味精1小匙。

制作步骤；

1,将大葱择洗干净，切成小段；姜块去皮，洗净，切成小片。

2,将猪排骨放入清水中浸洗干净，沥干水分，剁成小段。

3,锅中加入适量清水，放入猪排骨段焯烫一下，捞出沥干。

4,锅置火上，放入葱段、姜片、猪排骨段、甜玉米、荧实、虫草花和枸杞，加入精盐、味精及适量清水，盖上盖，炖煮至熟即可。