大家好,这里是杨爸的育儿经,主题介绍简单的育儿辅食和育儿知识,只为分享对孩子更好的。——本款美食适合3周岁以上的孩子品尝。
在我们的日常生活中,相信很多父母都为自家的孩子做过类似于鸡蛋饼的早餐。
虽然现在市面上的早餐多种多样,但由于健康饮食文化的推行,很多家长都开始认识到亲自烹饪美食的重要性。
其实相对于育儿早餐来说,笔者感觉如果能在家自己做的话,不仅能很好的控制油盐成分,而且还能让营养更具均衡。
就好比今天分享的这款洋葱圈鸡蛋。
笔者用洋葱、胡萝卜、鸡蛋做了一个简单融合。
不仅把鸡蛋饼的外形做了一个小小“定型”,而且搭配玉米沙拉一起吃,那绝对是很多孩子的最爱。
如果您对今天这款育儿美食也有一定兴趣的话,不妨来看看它是如何烹饪的吧,还望喜欢。
【美食名称】:洋葱圈鸡蛋饼。
【准备原料】:洋葱一个,胡萝卜一根,鸡蛋4个,低筋面粉30克。
【辅料准备】:胡椒粉,料酒,盐,鸡精即可。
第一步:首先把准备好的低筋面粉倒入一个碗中,加入45ml的清水均匀搅拌融合。
第二步:随后另外准备一个小碗,把四个鸡蛋打入碗中,打散之后再倒入装有面糊的碗中,再次均匀搅拌融合。
第三步:随后把准备好的胡萝卜去皮切碎,倒入鸡蛋面糊的碗中之后,加入少许的胡椒粉,半勺料酒,半克的盐和鸡精,顺时针搅拌一分钟备用。
第四步:准备一个不粘平底锅,把洋葱圈横向切出0.8公分厚度的圈状,直接平铺在锅底,按照下面这张图的操作,把准备好的鸡蛋面糊灌入洋葱圈内,用中火慢慢煎至两面定型微焦,并且保证单面煎烙的时间不低于3分半钟,之后就可以取出品尝了。
相对于今天提起的玉米沙拉,笔者也就是把新鲜的玉米粒剥下来,放在水中煮熟,捞出之后和酸奶搅拌即可。
如果你对今天这款洋葱圈鸡蛋饼也非常喜欢的话,不妨自己在家动手尝试一下吧。
那么今天的育儿美食就分享到这里,如果你还想了解关于育儿的更多美食和知识,不妨多多关注我吧!如果您对文中的介绍还有不明白的地方,也可以私聊笔者,我会为你非常详细地解惑答疑。本文由杨爸的育儿经个人原创,欢迎多多点赞、收藏、关注、评论哦,我们明天不见不散。