▲用坂田养生壶做一份金桔雪梨蜜，方便快捷还养生，做个下午茶很方便
▲澎湃2021年1月8日新闻报道
4月20日是“世界痛风日”
随着生活水平的提高
我国患通风病的人群已经非常庞大
广东人高发的通风和高尿酸血症
和他们爱养生爱煲汤有关
长时间的煮肉
会让汤的嘌呤直线上升
而嘌呤对于高尿酸血症
相当于糖份对于糖尿病
怎么吃才更健康？
选好锅具就已经成功了一半哦
▲戳图可购买
小抱抱推荐一款煲汤好帮手
来自法国的赛巴迪微压锅
它的好处是：
1.和一般的炖锅相比，能更快地把味道和营养煮出来，避免嘌呤超标。
2.和高压锅相比，它不会只是完成任务一样，匆匆把肉煮熟而已，而是把食材的味道和营养都给激发出来。
3.微压比高压更安全。
法国赛巴迪，有着200多年的历史
创建于1812年法国梯耶尔
进入中国一开始是找代加工厂
生产的厨具主要在西欧销售
直到2014年，产品才进入中国市场
这口锅的样子
在国内可能大家看到不多
在西欧蛮大众化的
德国、法国等国家都有类似的
售价大概是800元左右
这款抱抱粉福利价398元
▲小抱抱实拍
这款锅子也是中国代加工的哦，不是法国进口。收到的样品，让人感觉到一股扑面而来的颜值。内外蓝宝石涂层，非常好看，在灯光下折射出蓝白光。
▲小抱抱实拍
大小正好合适，可以轻松炖一只整鸡，重量也还好，但感觉会比普通的金属炖锅重一些。
▲小抱抱实拍盖子
▲小抱抱实拍
盖子的设计比较有意思，每次转动旋钮开关，都会听到从限压阀传来“嘶~”一下的声音。旋钮的旋转，还控制了左右两侧的金属扣，旋钮关上，金属扣就牢牢的扣住锅体，反之，则放开锅体。感觉设计还挺巧妙的。
▲小抱抱实拍
我用这口锅做了三样东西，这里要强调一点，用它煮东西，锅里面沸腾了，就可以转小火了，效果和开大火一样哦，而且不用加太多水哦。
炖煮期间要开锅的话，要先关火，等五秒钟再开哦。
▲做煲仔饭的过程
1、煲仔饭。用它做煲仔饭非常方便，先在锅里倒点油，米下锅，煮个七八分熟，开锅再放入切好的香肠和过水的青菜，倒点酱油，再小火焖个五分钟，煲仔饭完成，香气扑鼻呀。
▲小抱抱实拍刚做好的煲仔饭
▲康康女儿把饭干光光了
不过，因为放了青菜，被女儿给嫌弃了，但煲仔饭确实很香，女儿尝了一口，马上狼吞虎咽，可以看看女儿一顿饕鬄后的场景，把饭和香肠都吃了，青菜还是不吃。想让女儿吃青菜，真的好头疼。
▲小抱抱实拍风肉炖春笋
2、风肉炖春笋。这个菜非常简单，直接把春笋切块，和风肉一起炖，30分钟后出锅，撒几片蒜叶，好吃得不得了。
▲小抱抱实拍乌鸡汤
3、乌鸡汤。也很简单，整只鸡下锅，放红枣，煮个40分钟后开锅，放枸杞和黄酒，再煮个20分钟，整只鸡都煮烂了，出锅前加点盐，一份营养又好喝的乌鸡汤就好了。
▲小抱抱实拍
整个试用下来，感觉还是非常简单的，和传统陶锅相比，省时间、省水、省煤气，而且嘌呤少，更健康。和高压锅相比，那就是味道更好哦。
另外一点让我满意的是，清洗也很方便哦。如果家里需要一口炖锅，家里又有关节炎或者高尿酸血症人群，那更是推荐它哦。
为什么选TA？
▲小抱抱实拍
1、微压。运用智能微压气阀，随时调节锅内气压，让气压保持在1—1.5个大气压。不用担心气压太大，影响食材的口感，更不用担心会炸锅，也不用担心高压锅“嘶嘶嘶”的声音。
2、省时。和普通炖锅相比，这款锅有微压加持，炖汤炖肉能大约节省一半以上的时间。为了喝上营养味道好、嘌呤不超标的靓汤，我们建议炖煮时间不超过1小时，一般的食材40分钟内搞定，看到锅内沸腾后，就可以大火转小火了哦。
3、随时加食材。炖汤的时候，一般都会加一些红枣、枸杞等，其实也都有顺序讲究的，这款锅的好处是，随时都可以打开添加食材哦。
▲小抱抱实拍
4、不粘。采用蓝宝石不粘涂层，耐磨性和不粘效果都不错，非常方便清洗。
▲小抱抱实拍
5、颜值高，可以给厨房加分。法国设计师非常重视颜值，蓝宝石涂层让锅看起来有些紫光闪闪，锅体容量是6L，重2.4kg，大小很协调。锅盖采用钢化玻璃，直接可以看到里面炖煮的情况。
6、功能多。除了煲汤、炖肉、煮饭等，也可以煎炒哦，煎个蛋、牛排，炒两个菜啦，都是很好用的。如果家里其他锅不够用，能临时用它搭把手。
Tips.
1、一般煲汤、炖肉，时间最好控制在40分钟以内，如果是猪蹄牛筋最好也能控制2小时内，中间加水最好加热水哦。
2、添加食材时，干货类，比如枸杞、红枣、莲子、薏米、干人参等，可先浸泡后，和肉一起入锅煮，但也不宜煮太久，不然营养物质都煮没了。像青菜类，则开出锅时再加，不然维生素也容易被煮没了。
3、食盐也可在出锅前放哦，放太早反而不利于食材保持水分。
“最大的一批90后已经步入30了”
扎心了··· ···
办公室的90后都开始养生了
应姐才发现错过了
好几十年的养生光阴
家里有一个养生壶，1000多毫升的
一个人煮个陈皮红枣枸杞茶
好几天都喝不完，倒掉就可惜
▲用过的好评多多
应姐寻思着找一个
可可爱爱的小养生壶
每天换着花样养生
慢慢地就能养出好气色
选中了这款养生杯
某猫价399元/只
抱抱粉福利价180元/只
▲小抱抱实拍
早上起来，我喜欢喝一杯白开水。但现煮的太烫不想等，这款养生杯有预约功能，提前设置好时间，起来就可以喝了。
▲小抱抱实拍
中午小憩后，喝点下午茶提神醒脑补能量。放一点陈皮（小抱抱家就有哦），几枚红枣（养脾胃），枸杞是必须的，因为用眼太多。
▲小抱抱实拍
有时加几片西洋参（特别累时需要补点气），有时就陈皮+老白茶，咕噜咕噜煮起来，透过玻璃，看食材们在杯子里跳舞，也是一种解压。
香飘屋外，把走廊上的同事都吸引了过来。
为什么选TA？
1.首先是样子足够萌，讨喜。应姐是个颜值控，特别是天天见、日日摸的养生杯，必须漂亮，如果能再有那么点萌、仿佛在逗你着笑似的造型，那最好不过。
它是超萌日杂风分体式设计，杯子可以直接拿起来饮用，一瓶身体乳的大小，放哪儿都不占地儿。0.6L一人食，不浪费，刚刚好。
2.必须足够“傻瓜”。操作起来不用动脑子，手指嘀嘀两下就搞定。姐要操心的事多着呢，不想在这方面再劳心哦。
速热4档温度随心调，开水、花茶、燕窝、甜品。想做什么，按去就是了，真心不用动脑子，省心。
3.能力足够强大。外表可爱讨喜，但不能当摆设，必须要“能扛事”。别看它小小一个，功能倒是很强大，能9.5小时预约，保温12小时。可以是让人“多喝热水”的烧水壶，煮燕窝的mini养生壶，炖玉米萝卜汤的电炖盅。
许多养生杯都有一个通病，就是无法烧到100 C。这款养生杯专门采用进口的快热盘，常温水加热至沸腾状态的时间，最快约15分钟。
区别市面上只能固定加热的养生杯，坂田釜作养生杯40-100 C温度可调节。40 C泡奶粉；60 C泡蜂蜜柠檬水，还可以给宝宝做一碗米糊；80 C来一杯枸杞茶；90 C冲咖啡。用最好的口感来犒劳自己。
Tips.
这水必须是可以生喝的矿泉水哦。
平时可以这样用：
1.早饭来一碗紫薯燕麦粥。每天早晨匆匆忙忙，没有做早餐的时间，用养生杯煮个鸡蛋、熬一碗五谷杂粮粥或是煮一人食的清汤挂面，洗漱完、化完妆就可以开吃。
2.做杯香甜的下午茶。想喝糖量不超标的“快乐水”？轻松搞定，苹果、红枣、枸杞、话梅、陈皮等食材，都可以搭配着煮。下午茶喝一杯解乏，还能顺便美个颜。
3.饿了试试熬粥/煲汤。加班时肚子饿的咕咕叫，用养生杯熬一碗杂粮粥、养生汤，是比点外卖更健康、也更节省时间的选择。
4.睡前来一杯红枣燕窝羹。果冻般顺滑口感的红枣燕窝羹，美容又养颜、养血又补气。把身体养得棒棒的，工作生活过得滋有味的。