和几个朋友聚会，总听几个宝妈发愁说自家宝宝总是不爱吃饭，都不晓得做些什么菜式才能又好吃，又营养健康。

鉴于朋友家的宝宝大多在2-3周岁，牙齿都长全了，我就推荐【宝宝版】糖醋里脊

酸酸甜甜，开胃又可口！

里脊肉含有丰富的蛋白质，而且肉质软嫩，宝宝的小牙齿也可以咀嚼得了~

因为是做给宝宝吃的，宝宝的味蕾比大人敏感，所以糖醋里脊的味道不能做得太重

我想每个宝宝都会沦陷在糖醋里脊的美味中

食材

里脊肉（提前把组织敲松，做出来更嫩）鸡蛋1个 番茄酱 宝宝酱油（用来调糖醋汁）

做法

·先调个糖醋汁：

2勺番茄酱（我用的这款宝宝番茄拌拌酱，里面有白砂糖，所以我就不另外加糖了）、1勺宝宝酱油、适量清水混合均匀

·里脊肉切成条，用蛋清（或者全蛋液）抓匀，然后裹上一层淀粉

·放入锅中小火煎至表面金黄，捞出备用

·重新起锅，放入里脊肉，再加入糖醋汁，小火翻拌均匀，至汤汁浓稠

·出锅撒上熟白芝麻即可

酸酸甜甜，酱汁浓郁，淋在白米饭上，真的超开胃下饭

我都不敢相信，朋友家的女儿不但把这一盘肉全吃光了，米饭都多吃了半碗！

她妈妈说，就驻扎在我家开伙得了~

宝妈们也可以试试呀~

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