时间过得真快，一眨眼就四月份了，气温一天天地高起来，可能有的地方已经开始穿短袖裙子了。俗话说：四月不减肥，五月徒伤悲，要想夏天穿上美美的裙子，减脂是势在必行了。

今天，小七妈要和大家分享一个做法特别简单的美味大拌菜，简单的切一切，拌一拌就可以，低卡饱腹又好吃，接下来就一起来看看具体做法吧！

食材：豆芽（150g）、胡萝卜（100g）、黄瓜（100g）、豆皮（120g）、香菇（100g）、小米椒、香菜、大蒜适量

配料：辣椒粉、熟芝麻、生抽、米醋、花椒油

做法：

1.将所有的食材清洗干净，黄瓜、胡萝卜、豆皮分别切丝，香菇切片，香菜、小米椒切段，大蒜切末。

2.锅中放水，水开后分别将豆芽、香菇和豆皮焯水，焯水后将所有食材都码入一个大碗中备用。

3.接下来调一个料汁，空碗中加1勺熟芝麻、半勺辣椒面，倒入蒜末和小米椒，再加3勺生抽、1勺米醋、1勺花椒油以及3勺凉白开，充分的搅拌均匀。

4.把切好的香菜码到准备好的蔬菜上，淋入刚才调好的料汁，抓拌均匀后即可装盘盛出。

就这样简单几步，一份酸辣爽口的什锦大拌菜就做好了，这道菜不仅好吃，而且非常的低卡，饱腹感很强，用来做减脂餐再合适不过了，做法也不复杂，几分钟就能搞定，喜欢的小伙伴赶紧收藏起来试试吧！

爱厨房，爱生活，我是小七妈，今天的美食就分享到这里，如果你也是喜欢美食的小吃货，也喜欢我做的美食的话，记得关注我哦!当然，也欢迎吃货小伙伴们有什么好的美食推荐，或者想学做什么美食，可以在留言区留言讨论，我们下期再见!