免疫力强比什么都重要,中老年人记住多吃三种

摘 要

  随着岁月的流逝,随着年龄的增长,我们的身体也在逐渐老去。 对于中老年人来说,身体各项机能的衰退,也意味着免疫力与抵抗力的下降,抗病能力也是大不如前。 在病毒、疾病的

随着岁月的流逝,随着年龄的增长,我们的身体也在逐渐老去。

对于中老年人来说,身体各项机能的衰退,也意味着免疫力与抵抗力的下降,抗病能力也是大不如前。

在病毒、疾病的面前,中老年人该如何预防?下面我们就来详细说一说


免疫力强比什么都重要

面对病毒,中老年人首要任务是提高免疫力。

免疫力是人体抵抗细菌、病毒和消除自身病变细胞的能力。

人体的免疫系统对于健康来说十分重要,一旦免疫系统遭到破坏,病毒和细菌就很容易入侵,疾病就会产生。

反之,若是能提高免疫力,对于中老年人来说,就是能够抵御疾病的侵袭,减少疾病发生的几率。

增强免疫力的方式有很多,除了保持充足的睡眠以外,最重要的莫过于饮食。

合理的饮食不仅能够果腹,还能够提供给身体足够的营养。


中老年人饮食误区

许多中老年人在饮食方面都有一个误区,觉得年龄大了,肠胃系统减弱了,消化功能不好,因此就要多吃粗茶淡饭,多吃素,少吃甚至不吃肉。

实际上对于中老年人来说,免疫力本来就弱,长时间只是粗茶淡饭,反而会让身体缺乏营养,不利于健康。


中老年人应该学会有意识地控制饮食,减少盐、糖、油的摄入量,少吃油腻食物,改变不良饮食习惯,同时也要保持营养的摄入,及时补充优质蛋白、维生素、矿物质等。下面几种肉类,是老年人饮食的不错选择。

中老年人记住多吃三种肉,养生助长寿

1、鱼肉

鱼类富含优质蛋白、多不饱和脂肪酸、维生素和矿物质等营养元素,有助于补充营养的同时还有助于神经系统的发育。

鱼的种类推荐鲫鱼、银鱼、三文鱼。烹饪方式以简单为主,清蒸、炖汤都是不错的选择。


鲫鱼肉质嫩滑,价格便宜,营养价值高,用来煲汤再合适不过。

而银鱼中含钙量很高,每一百克含761毫克的钙,是普通食用鱼的5到6倍,对于老年人来说及时补钙,有助于预防骨质疏松。

三文鱼中富含Ω-3不饱和脂肪酸,中老年人常吃有助于健脑养脑。


2、虾肉

虾,种类繁多,青虾、河虾、小龙虾基围虾等都是餐桌上常见的食物,虾肉肥嫩鲜美,食之既无鱼腥味,又没有骨刺,老少皆宜。

另外虾肉中的营养丰富,蛋白质含量极高,且含有丰富的钾、碘、镁等矿物质及维生素,能预防及改善中老年人骨质疏松及增强免疫力。

肉质松软易消化,对于肠胃功能较弱的老年人来说也是非常合适的营养佳品。


3、多吃鸡肉

鸡肉是优质蛋白的最佳来源,与猪肉不同的是,鸡肉中脂肪含量相对较少。

许多中老年人都有血压高、血脂高、血糖高的情况,这类人群在控制食肉量的基础上,可以适当选择禽类食物,更有益于营养健康。

适量的吃些鸡肉,喝些鸡汤有助于增强身体免疫力。


对于中老年人来说,单一饮食不可取,保持饮食多样化,不偏食也不挑食才是正确的饮食方式。

肉不可多吃也不可不吃,以上3种肉类,对于中老年人来说是不错的选择。除此之外,老年人的饮食还需记住以下几点:


饮食因人而异:肠胃消化功能不佳、牙口不好的老年人,尽量将食物煮烂,注意少食多餐,选择易消化的食物。

对于高血脂、高血压、高尿酸、高血糖以及患有心血管病、胆囊炎、肾功能不佳等患者,饮食应经遵医嘱,不要因噎废食,什么肉都不敢吃,也不要乱吃一通,需要少食油腻者,应适当忌口,以免给健康带来一些负面的影响。


饮食控制量:肉类虽好,但也要注意量,饮食上记住凡事有个度。精米细面不能吃太多,肉类也不能放开吃。

对于健康老人来说,每日每公斤体重最好补充蛋白质1.2克-1.5克,量化到食物,大概为每天吃100克肉类、一杯牛奶、一个鸡蛋,以及40克大豆制成的豆腐、豆浆等豆制品。


饮食搭配好:补充蛋白质的同时要记住将动物蛋白与植物蛋白搭配食用,蛋白质互补,营养价值更高。

同时也不能忘记新鲜蔬果,老年人要多吃新鲜蔬果,多补充膳食纤维,促进肠胃蠕动。也要注意多喝水,及时补充水分。饮食搭配合理,才能够增强免疫力,有助于延年益寿!

qyangluo
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