大家好我是小越

今天跟大家分享巧克力黑芝麻包的做法

一次可以多做一些

放冰箱冷藏

再也不用为早餐发愁了

赶快跟着我学起来吧

首先在碗中加入220g的普通面粉

2g的白糖促进发酵

2g的酵母粉

用150g的温水和面

边倒边搅拌

搅拌成棉絮状

下手揉搓整理成光滑的面团

盖上盖子醒发至两倍大

我们再来做个巧克力面团

220g的面粉中加入10g的可可粉

2g的白糖

少量多次的加入

也下手揉搓整理成光滑的面团

也先放一旁发面

我们来调糖馅

80g的黑芝麻粉

50g的白糖

白糖可以根据个人口味增减

10g的猪油

猪油也可以换成别的食用油

搅拌均匀先放一旁

面醒好以后

取出白面团

揉搓排气

面板上多撒些干面粉

把面团擀成长方形大薄饼

先放一旁

然后把巧克力面团也揉搓整理一下

也擀成同等大小的面饼

把白面团放在底下

巧克力面团放上面

整理一下

从底部卷起

然后切成三角形

取出一块

像我这样先按压一下

然后翻面

擀成小饼

放上馅料

将馅料包裹起来

这样一个生坯就做好了

都做好以后

放入到锅中二次醒发20分钟左右

醒发好以后我们开大火

水开蒸15到20分钟就可以了

这样一款巧克力黑芝麻包就做好了

一次可以多做一些冷冻起来

特别的方便

当早餐非常的营养

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我们明天见