人的健康离不开一日三餐。说到这儿，可能你会想起一句话，就是早上要吃好，中午要吃饱，晚上要吃少。而其实对于这些民间流传下来的还是非常有道理的。话虽这样说，但是却依然有很多人无法理解这句话里的好、饱和少。分别都代表了什么意思？

“早吃好、晚吃少”应该怎么吃？营养师教你，不妨学习一下

1. 早上要吃“好”

早餐对于人体来说非常重要。早餐这一顿吃的好不好？决定了我们这一天的能量足够不足够。所以早上一定要吃早饭，不仅要吃，而且还要吃得好。

我们大家理解的早上要吃好，可能会认为多吃一些滋补品，比如说海参或者海鲜。等一些营养价值比较高的东西。但是营养师告诉我们，这些东西虽然让价值很高，但却不适合早上吃。早上醒来是这一天精神最旺盛的时候，而对于早饭来说，应该多从微量元素的角度考虑。我们应该在早饭的不应该吃一些刺激性食物，对清淡的食物为主，比如说鸡蛋就很好。

首先鸡蛋里的营养物质很高，最常见的就是蛋白质含量非常高，蛋白质对于你来说是相当重要的。他能够补充我们人体所需要的蛋白质。而且还能让人有一种饱腹感。早饭来不及吃就煮两个鸡蛋。这样不仅抵抗肌肉，还能降低我们体内的脂肪。鸡蛋的营养比较全面。它里面含有一种叫做胆碱的物质，这种物质能够有效的改善记忆力，对大脑发育特别好！

对于很多人早上喜欢吃油条。而在这里小编不建议大家吃油条，油条属于油炸食品，非常的油腻。而我们在早上起床的第一顿饭。不可以吃油腻的东西。应该尽量以清淡食物为主。

2. 中午要吃“饱”

所谓的中午要吃饱，并非是让大家吃撑。这里的宝主要是建议大家多以主食和菜肴为主。菜品尽量选择荤素搭配。

于很多人来说，早上刚起床，可能有一些人没有饥饿感，但是工作了一上午，中午就会提前饿。针对于这种情况，所以中午要尽量多吃一点。因为还要下午继续忙工作。所以要为下午的工作时间打下良好的基础，做好能量储备。

3. 晚上要吃“少”

我们每个人每天都有生物作息习惯。而我们身体里的各个器官也有我们的身体生物钟。晚上9点以后一直到凌晨，是属于人体各个器官。修整的状态。你晚饭吃的太多就会让体内脂肪堆积。晚饭很难完全消化掉。如果晚饭吃太多，会让你的胃肠，肝胆等器官依然紧张的处于工作状态。

不仅会是体内的人不纯身高。还会刺激你的肝脏。特别容易诱发动脉硬化。如果长期晚餐过饱，很有可能会造成胰岛素细胞提前衰竭，从而增加了患糖尿病的风险。