手工鸡胸丸By 倩倩小妞原料：鸡胸肉、山药、菠菜、鸡蛋、玉米淀粉、小葱、姜、大蒜、盐、白胡椒。做法步骤：

第1步、鸡胸肉和山药剁成末 菠菜也切成小小的段。

第2步、把肉末 菠菜 山药末 小葱 鸡蛋 盐 胡椒粉 在放一点玉米淀粉 一起搅拌均匀。

第3步、搅拌成这样 就可以起锅烧水了。

第4步、水不要烧开 烧到锅底起大泡慢慢往上冒就行了 这时候把火关掉 开始团丸子往锅里放 带丸子定型漂浮在上面时 就可以在开火把水烧开就行 丸子应该就熟透了 捞到碟子里 喜欢吃醋的可以沾醋 我沾的时油醋汁。小贴士：我现在正在减肥 又想吃肉 又不能吃太油腻的 所以我添加的调料比较少 而且也比较清淡。来自 美食天下 倩倩小妞 的作品。大家喜欢这个菜谱吗？欢迎点赞、评论、转发。欢迎关注美食天下，学好菜，跟我来！