数据显示，我国糖尿病患者人数已达1.14亿，占全球糖尿病患者的三分之一，且这个数据还在不断的攀升。所周知，糖尿病是一种慢性疾病，到目前为止只能控制血糖减少并发症，并没有治愈的办法。那么，糖尿病和什么有关呢？春季该如何预防？

糖尿病和营养不良密切相关

得了糖尿病，如果饮食搭配不当，比常人更容易营养不良。又因为糖尿病的多尿导致身体营养素流失，胃肠道功能紊乱影响消化吸收，很容易因为营养不均衡影响血糖的控制。

这些都在糖尿病患者的身上得到佐证。很多糖尿病的患者都会出现体力不支、容易疲劳，免疫能力差，精神不振，这都是身体的能量不足的反应。因此，糖友更加需要补充营养。

总体来说，糖尿病人应在控制总热量的前提下，以定时定量的原则、讲究营养均衡、搭配合理、少吃多餐等方式均衡摄取各类食物，尽量让自己的食材选择更加丰富，这是预防营养素缺乏最基本、安全的方法。

春季如何预防糖尿病？

1、适当控制主食

粮食中所含的碳水化合物升糖指数都是非常高的，因此对糖尿病人来说要尽量节制一些，但节制并不等于节食。

糖平中医建议，所有50岁以上人群一定把吃粮食的数量减下来，每天不超过6两，每顿饭不超过二两。糖尿病人吃面食的最佳搭配是主食和粗粮掺杂在一起食用，其效果更佳。粗粮可以有效缓解餐后高血糖的症状，减少血糖波动，有利于控制血糖。建议搭配的食品有：燕麦、荞麦、大麦、黑米等。

2、适当搭配果蔬

蔬菜含有丰富的维生素B族、维生素C和维生素E、钙、铬、硒等抗氧化营养素、矿物质，特别是含有较大量的食品纤维，进食后对控制糖尿病大有益处。我国营养学家建议，天天要吃400～500克左右的蔬菜。

血糖控制得比较好的时候，可以少量吃些水果，但要选择含糖较低的水果，对于香蕉、甜瓜、桂圆等一些含糖较高的水果要慎食，但也不是绝对不能吃，在量上要根据个体情况再减少一些。

3、饮食忌油腻

春季，人体内阳气开始升发，新陈代谢逐渐旺盛起来，而多吃酸味的食物，会使肝功能偏亢，故春季饮食调养，宜选甘温之品，忌辛辣；饮食宜清淡可口，忌油腻、生冷及刺激性食物。

糖尿病人在春季宜多食富含优质蛋白质、维生素、微量元素的食物，如瘦肉、蛋、新鲜蔬菜、水果等，以养肝护脾。

在挑选蔬菜时我们可以选用韭菜、胡萝卜、山药、洋葱、苦瓜、莴苣、黑木耳等具有辅助降血糖、降血压作用的食物。

4、适当合理运动

根据自身病情的及身体情况在餐后走路半小时，有助于降低血糖，尤其有助于降低餐后2小时血糖。

对于卧床老人和坐轮椅的老人也要注意锻炼，坐轮椅的老人应适当进行上肢锻炼，能站立的尽量在他人的协助下进行一些站立锻炼；对于卧床老人，护理人员或家属要定期为其翻身，活动手脚筋骨。

5、避免饮食误区

一是避免过度节食偏食误区，防止营养不良，必要时还要适当补充营养素；二是糖尿病容易让人感到饥饿，一些患者一饿就吃很多粗粮硬饭，认为粗粮硬饭对血糖有好处，也不吃细粮，这也是个误区。粗粮硬饭确实对血糖有一定的好处，但也是相对的，糖尿病患者讲究少吃多餐，每顿不宜吃得过饱，粗细搭配有度。

6、谨遵医嘱

一些患者有凭自我感觉服药的现象，日常监测方面也是三天打鱼两天晒网，这样极不利于病情，用不用吃药、加药减药都要遵从医嘱，不要自己想当然。

此外建议患者最好每3~6个月到医院复查就诊，定期评估病情，及时调整膳食营养治疗方案，降低药物副作用，提高生活质量，促进身心健康。

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参考来源： 网络公众开放平台 仅供糖友参考交流

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by 兰为民