前几天头老是晕晕的，医生告诉我是贫血导致的，我也不知道像我这么胖的人为什么会贫血，难道我吃的饭全部都转化成了脂肪，一点也没留给其他的组织？真是气死我了！

那今天就做一个可以补血的红豆红糖发糕，送给我，也送给所以女人！

还是先准备食材：

红豆250克

红糖80克

酵母3克

小苏打3克

温水220克

下面正式开始：

①取一个稍大的盘子，倒入80克红糖，用220克温水搅拌，把红糖化开

②在红糖水中加入3克酵母，加入250克面粉，（普通面粉就可以）

③用筷子充分搅拌，使盘子里的红糖和面粉形成无颗粒并且十分细腻的面糊

④给盘子盖上保鲜膜，放在温暖的地方醒发2倍大，温度低的话醒发的时间稍微长一点就行。醒发到比之前的大两倍，且有蜂窝状即可进行下一步

⑤接下来我们给第一次醒发好的的面糊搅拌一下，放入3克小苏打，适量红枣碎，再次搅拌均匀

⑥取一个面包盘或者其他的大的盆子，四周刷上油方便等会发糕做好方便取出。把面糊倒进盆子中，铺平，盖上保鲜膜，第二次醒发至2倍大

⑦第二次醒发的时间稍微长点，醒发得好做出来的发糕就会很暄软，所以别急，慢慢等待哦！等到醒发好，我们给它放几颗红枣和葡萄干点缀一下，也可以全放红枣，好看一点

⑧上锅蒸，水开蒸30分钟，记得时间到再继续闷5分钟才能出锅哦！这样香喷喷的发糕就做好了

看着我说的这么详细的，你是不是觉得自己又行了，哈哈，放心大胆地做，不会再浪费你家的面粉了。面包没有做成功的赶紧试试这个，非常简单。我替你们品尝过了，非常好吃。不过别吃太多，注意身材。嘻嘻，我废话是不是太多，好了，告辞！记得关注我