大家好，今天又给大家分享简单又好吃的美食啦，快点看看今天又能增长多少新知识吧！

首先把青菜从根部大概三厘米的地方切断，切好的青菜像玫瑰花一样。把青菜清洗干净。根部比较难清洗，要多冲洗几遍。准备6瓣大蒜拍碎。切成碎末备用。再调一点料汁，加入两勺生抽一勺蚝油，一小勺白糖，一小勺盐，半碗清水。

一大勺淀粉搅拌均匀备用。水烧开加一勺油，一勺油能保持蔬菜的鲜绿和营养，放入青菜的根部，先焯水两分钟，再放入菜叶焯水一分钟。一起捞出来。稍微晾凉，像这样摆成漂亮的形状，锅中加少许油，油热以后倒入蒜末炒香，放入调好的料汁，把料汁淋到青菜汤上，美味又营养。

青菜这样吃，好吃又有营养，一上桌就被扫没了！本期内容就到这里了，如果你还想学习新的美食做法，可以关注点一点，也可以在评论区留言相互讨论。