食谱本身并没有灵魂，不过作为厨师，你要想办法给它创造一个灵魂！欢迎来到知食厨娘，今日要分享给大家的是一道能治愈心灵的美食，在你遇到困难时，受到委屈时，不妨做上这样一道菜来鼓励安慰一下自己吧！

最近的天气是越来越热，今天我用菠菜和鸡蛋来给大家分享一道非常好吃的做法，不炒也不凉拌，跟我一起来看一下。买回来的菠菜摘一下清洗干净。现在这个季节特别的干燥，多吃一些菠菜，具有美容养颜润肠通便的作用。菠菜中含有丰富的铁元素，对于贫血的朋友具有预防的作用。

这个时间。碗中打入三颗鸡蛋搅散。准备上几粒大蒜碎。在准备上两个小米椒切成圈。锅中烧开水，加入几滴食用油，把洗净的菠菜放入锅中焯熟软。好。超市。出去以后过一下凉水。平底锅、娱乐道路、食用油。把搅散的鸡蛋液。看书以后取出来。锅中倒入少许的食用油。

为以后加入淀粉、水。倒入少许的生抽，半勺白砂糖，熟悉的好友。再来看一丁点的米醋，导致黏稠关火。把空干水分的菠菜放在鸡蛋饼上面，卷起来。非常好吃的菠菜蛋卷就这样做好了，味道鲜美，看上去非常的有食欲。

菠菜加鸡蛋，不炒不蒸不凉拌，清脆爽口，营养又丰富，说到底，人生在世冰霜苦旅、得失流离，到头来，真正能令人慰藉的，也无非就是朴朴素素的一碗热汤，我是知食厨娘。