每一次外出聚餐或者请客吃饭，都是大鱼大肉，这样才显得有诚意，但是在我看来，大鱼大肉的吃是一定不健康的，至少说不会向着健康方面发展，所以，想要健康，就一定要少吃大鱼大肉，多吃蔬菜杂粮，这样我们才能让健康靠近

外出聚餐不是只有吃肉才上档次

现在大家的物质条件都比较好了，住在城里面的人群大都是轻体力劳动者，他们不需要太多的肉食作为能量的补充，相反，每天的一日三餐至少两餐都有肉食的摄入，有些人早上还会吃一碗牛肉面，这样一天的脂肪摄入是超标的，所以请客吃饭不一定需要大鱼大肉，小巧精致的餐厅也许更适合他们

不管去哪里吃，食物的选择很重要

首先一定要选择新鲜的食材，特别是鱼类，冷藏后的鱼吃起来绝对不一样的，不新鲜的食材很可能导致你拉肚子；

其次，选择有机蔬菜，选择很多人都不缺钱，缺的是好的食物，不选择外出吃饭的原因是食材的安全性得不到保障，尽量选择有机食品；

最后，你要选择少吃，轻体力劳动能量过剩是比较常见的，减少食物的摄入对能量守恒很重要

外出聚餐怎么能减少大鱼大肉呢？

1、我们可以选择高情调的餐厅

一般环境优美的餐厅都不会有大鱼大肉的菜，这种餐厅的菜都是以精致小巧著称，比如说上次我去吃了一个餐厅，每一盘菜都很精致，分量也许不那么足，色香味俱全，这样你不会摄入过多的脂肪

2、选择吃鱼

我们的居民膳食指南指出，每个周可以吃2-3次鱼类，鱼类含有丰富的蛋白质、矿物质和维生素，还含有较多人体必需的不饱和脂肪酸，对健康有很大的帮助，所以，鱼可以多吃且健康

3、选择荤素搭配的食材

外出吃饭，可以选择哪种定制餐厅，一般情况下这些餐厅都会根据个人需求进行荤素搭配，有一定的科学性，比如说，你一起吃饭的朋友里面有身体比较胖的，或者有三高倾向的，餐厅就会根据你的情况合理的搭配饮食，以做到营养均衡