欢迎来到柚子食客美食节目，俗话说民以食为天，一天三顿饭，一定要讲究均衡，今天就给大家做一道营养又美味的快手菜，保证让你竖起大拇指！

准备250克的高级面粉，加上三克酵母，加上35克的白糖，打入一个小鸡蛋，大约30克左右。我们先把鸡蛋打散，倒入120克的牛奶，边倒边搅拌，搅拌至没有干面粉，倒入20克的食用油，下手揉成团。之后放到面板上继续揉，不需要揉出手套膜，像这样撑开有一层薄膜就可以了。我们再把面团揉成圆形，密封醒发至两倍大。

发酵好的面团先揉搓排一下气，揉成原来面团的大小，搓成长条，分成4个大小均匀的剂子，取一个面剂，把它由外向里按压，整理成圆形，稍稍按扁，开口处朝上，再在面剂上撒点干面粉防粘，用擀面杖擀成椭圆形，把两头朝中间对折，用手按扁旋转90度，还是收口处朝上改成长方形，从一头卷起来。

放进模具里面摆好，密封二次醒发至两倍大，发酵好直接盖着保鲜膜上锅蒸，防止水滴把面剂滴坏，盖上盖大火将水烧开，水开之后转中火蒸25分钟，蒸好之后不要开盖再焖6分钟，现在已经可以出锅了，我们的蒸面包就做好了。

怎么样是不是超级简单，看起来也很有食欲呢？如果你也喜欢这道美食，就操练起来吧，也欢迎评论转发，将美味分享给更多的朋友喔。