生活就是一个七日接着一个七日，生活也是一顿饭接着又一顿饭，今天你是不是又为了晚上吃什么发愁呢？没关系，关注湖南的古建筑，每天为你分享一道简单上手的美食，让你和你的家人在家就能吃遍天下餐！

将大米洗净沥干水分备用，芥菜切成小段，再来一小块西葫芦，芋头比较大，切一半就好，再改刀切成小方块。

起锅烧油，先开小火，将葱姜炸一下控油，之后倒进碗里备用。锅里还要留少许油，放入切好的芋头，翻炒一会，将芋头的表面炒干，再加入胡萝卜丁，因个人口味加入盐，翻炒片刻。

再把大米放入锅里翻炒一会，大米均匀受热后倒进电饭锅里，加少量清水，按煮饭键，煮熟后加入提前做好的葱油，搅拌均匀就可以吃啦！

好啦，今天的美食分享就到此结束了，欢迎各位朋友在下方和我交流烹饪上的小故事、小心得、小技巧，我会第一时间回复的哦