中医认为虾味甘、咸，性温，有壮阳益肾、补精的功效，也非常适宜男性食用。

虾肉中富含镁元素，能减少血液中胆固醇的含量保护心血管系统。今天小编就给大家介绍一款蒜蓉蒸虾。

粉丝蒜蓉蒸虾

原料：虾 粉丝 金针菇 蒜

做法：1.将虾洗净，剪虾须，剔除虾线，开背。

2.蒜剁成末，洗一下，以免把蒜蓉炸糊。

3.粉丝冷水浸泡一小时。

4.金针菇洗净放入盘中。

5.起锅放油将蒜蓉放入锅中，小火慢炸，然后加入生抽、蚝油、胡椒粉。

6.将所有食材放入盘中，蒜蓉铺在虾背上，放入蒸锅，大火12分钟。一道美味的蒸虾就做好了