大厨教你做蛋炒饭,简单方便,即营养又健康

摘 要

  哈喽大家好,欢迎来到章鱼小丸仔吖和我一起聊美食,俗话说没人生下来就是好厨师,当你认识到厨房的魅力时,你会觉得下厨是开心快乐的事,和天赋没有关系,那么就和我一起探索

哈喽大家好,欢迎来到章鱼小丸仔吖和我一起聊美食,俗话说没人生下来就是好厨师,当你认识到厨房的魅力时,你会觉得下厨是开心快乐的事,和天赋没有关系,那么就和我一起探索厨房的魅力吧!大厨教你做蛋炒饭,简单方便,即营养又健康。

今天和大家分享一个米饭超级过瘾的吃法,这样做出的米饭吃起来特别的香,比新蒸的米饭还要好吃,先把事先蒸好的米饭捣散,接下来碗中打两颗鸡蛋,将鸡蛋液淋到米饭上,用筷子搅拌一下,使每粒米饭都粘裹上鸡蛋液,放一旁备用。

准备一根具胡萝卜切丁,切好后放入盘中备用,青椒切成小丁备用,准备一块洋葱放入盘中备用。热锅倒油油热之后下入葱花爆香,炒香后加入和管理,炒至胡萝卜,下入洋葱、青椒、香肠,加入食盐,再次翻炒均匀出锅。

热锅热油下入米饭,用铲子轻轻按压,先不要翻拌,那样会把米饭炒碎,炒好的米饭盛入碗中,用勺子按压紧实,在上面扣上一个盘子,把它倒扣过来,把碗取出来撒点葱花美味即成。这道香喷喷的蛋炒饭就做好,营养又美味。今天的分享到此就结束了,大家喜欢可以试着一起做一下。喜欢我作品的小伙伴,请关注厨艺,欢迎评论、转发收藏。拜拜。

qyangluo
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