哈喽大家好，我是一名热爱美食，热爱生活，热爱分享的栋栋谈美食，坚持每天分享健康美味的美食，今天给大家分享的美食：

大家好，今天我们用这颗花菜来做好吃的。首先我们把花菜像这样一朵一朵掰下来，再把它掰成小块，尽量掰的小一点，这样容易入味。再用一大勺盐倒入清水没过，花菜清洗一下浸泡10分钟，这样能有效地去除花菜里面的细微的杂质和灰尘。再准备一个胡萝卜先斜刀切段，再切成菱形片。切好之后装入碗中备用，准备适量的青红辣椒切成辣椒圈，喜欢吃辣的可以多放一点。装入碗中备用。

准备半头大蒜切成蒜片，装入碗中备用，再准备三个鸡蛋打入碗中，加入一小勺淀粉搅拌均匀，搅拌至没有淀粉颗粒就可以了。锅中刷一层薄油，开小火，倒入鸡蛋液，晃动一下锅子，把鸡蛋液铺均匀，煎至鸡蛋液凝固给它翻个面，鼓起大炮就已经熟了，把它盛出来。把鸡蛋饼先切成条，再切成菱形块。装入碗中备用。我们的花菜也泡得差不多了，把它清洗干净。然后控干水分，装入碗中备用。国中。水烧开，加入一勺盐，几滴食用油，再把花菜加进来，胡萝卜也加进来，再把一小把提前泡好的木耳放进来，焯水三分钟，把所有食材都煮熟。在控干水分，捞出来放凉备用。

热锅放油油，热之后加入一小把花椒翻炒一下，炒出香味后再把花椒捞出来，不要再把青红椒蒜片加进来，翻炒一下，小火炒出香味，加入一勺生抽，一勺米醋，适量的蚝油，适量的胡椒粉，然后关火把它们翻拌均匀。把料汁淋在花菜上。好香。然后加入一勺盐，一勺白糖提鲜，再把鸡蛋皮也加进来，充分搅拌均匀，一道清脆爽口又开胃下饭的炝拌花菜就做好了。装盘就可以开吃了，再撒点葱花或是香菜会更香。这样做出来的花菜口感非常的清脆，酸辣爽口不油腻，如果有小孩吃的话，也可以把辣椒改成菜椒。花菜的营养价值非常高，含有各种维生素，大人小孩都可以多吃一点，这样做营养不流失。

今天的分享就到这里啦，如果您有更美味的美食分享欢迎评论区留言。您的支持就是我前进的动力。祝您和家人生活愉快。