盘丝饼，用面条做大饼，超级好吃，健康又美味

哈喽大家好，生活艰辛，唯有美食不可辜负。今天分享一道简单的美食，这种食材随处可见，价格也比较实惠，希望大家喜欢。

首先你要准备一碗面粉，一碗水、盐、葱段和圆葱段，现在在水中加入一勺盐，可以增加面粉的筋性，防止拉断，然后倒在面粉中边倒边搅合成一个圆的面团。 盖上盖子醒面30分钟，到面劲松弛一下，然后我们去厨房炸葱油。

锅中加入葱段和圆葱，这样榨出来的酥油味道特别香，到葱花边泛黄之后捞出，我们把醒的面条整理一下捏出长条。然后等分成4等份，揉成圆形。接下来我们要做的是把剂子擀成方形，然后用刀开始切，就像是做手擀面那样双长条，但是两头不要切断。在表面刷一层油，边卷边刷。可以把面封起来，过会我们再拉的时候就不会扯断了。

我们放在一旁醒面20分钟继续做下一个，做好之后我们把面慢慢的拉长，然后从两头往中间卷起来，卷到一起之后上下叠起来压一下就可以了。锅中多加一点油，烙出来的饼颜色才好看，然后把饼放进去，中小火烙至两面金黄就可以出锅了。取一个掰开来看一下是不是特别好看，而且吃起来葱虾味十足。

这样做不但营养丰富，做法也很简单，就算是厨艺小白也能轻松学会，赶紧试一试吧，生活艰辛，唯美食不可辜负，最后祝大家身体健康，吃嘛嘛香！