让人回味无穷的味道，叫人垂涎三尺的食物！今天给大家带来一道白萝卜的新吃法。

把白萝卜清洗干净，然后去掉皮，喜欢吃皮的朋友可以不用去皮，然后再来把头尾切掉不要。把萝卜先来切成薄片，再来把萝卜改刀切成细丝，准备一点红椒，切成细丝，准备一把芹菜，切成小段，准备一块猪肉，取一半就可以了。把皮给去掉，把肥瘦分离，把肥肉先来切成丝。把瘦肉也来切成丝，尽量切细一点，把瘦肉放入小碗中，加入少许的盐，少许的淀粉，下手抓一下，再来一点点清水，继续下手抓鱼，让肉丝吃起来会更加的嫩，最后加入香油，下手拌匀就可以了。

准备一点生姜切成细丝，锅中加水烧开，把切好的萝卜丝倒入锅中，焯一下水，把萝卜丝焯水能够去除萝卜里面的辣味。我个人不是特别喜欢这种味道，如果大家喜欢的话可以省略这一步，焯水一分钟就可以了，把萝卜丝捞出来控干水分备用。

把锅烧热加入一点点油，先来把锅给热一下，下入切好的肥肉丝，炒至微微发黄，我们加入姜丝，再来倒入萝卜丝，开大火一起翻炒一下，炒出香味。大火烧开之后加入少许的胡椒粉，一勺鸡精、白糖提鲜，少许的盐，用勺子搅动一下，大火烧开。

再来下入芹菜段，红椒丝，用勺子搅动一下，把芹菜根红椒煮熟。再来下入腌制好的肉丝，放在上面。用勺子来搅动一下，把肉丝煮熟，差不多一分钟就可以了。出锅之前我们再来淋入一点点香油，用勺子搅动一下，出锅装入大碗中。

今天的萝卜新吃法就做好了，这道菜非常的暖胃，很适合冬天吃。朋友们，你们是不是也已经嘴馋了？赶紧回家试试去吧！想了解更多的美食做法，欢迎大家关注，评论和转发。