让舌尖上的美食,健康我们的心

摘 要

  六月是夏收的季节,全国各地农村都在紧张忙碌的收割中,各种农作物在六月这个季节很重要,管理不当就会减少一年的收成,而生态环境,和食品安全是人类健康的重要保证。 近几年

六月是夏收的季节,全国各地农村都在紧张忙碌的收割中,各种农作物在六月这个季节很重要,管理不当就会减少一年的收成,而生态环境,和食品安全是人类健康的重要保证。

近几年来,“毒奶粉”,“毒大米”等事件层出不穷,以致人们对食品安全造成恐慌,甚至有的市民们去买菜,没有虫咬的蔬菜都不敢买,随着国家对生态环境和食品安全越来越重视,各地农村都制定了严格的农产品可追溯措施,从源头上保证了食品安全。

前几年的农村,农民们为了追求效益,大量使用违禁的农药,而助长农民使用大量危害人们健康农药的罪魁祸首,就是全国各地生产植保农资产品的厂商,他们每年五六月份开着车,放着喇叭,发着传单,从西红柿地到西瓜地,再到苹果,梨,桃,枣树的田间地头,吹嘘着他们的产品如何的好。

他们推销的一种叫“膨大剂”的农药,可以使农作物增产几千斤,蔬菜瓜果在开花的季节,如果没有挂上果,各种花样百出的“坐果灵”等激素类药物大量上市,有的产品确实立竿见影,农民们纷纷购买,为了效益最大化,哪顾得上别的。

素不知很多农药里面,含有大量的致癌物的化学成分,严重影响着人的健康,经常使用激素类农药,还违背了植物的自然生态,有的作物不打农药了就不生长,形成了依赖性。随着农业技术越来越高,农村地里的杂草根本就不用人工除草,地面上的杂草生产了一种叫“百草枯”的灭草剂,只要用喷雾器喷上,两小时后全部死光光,浇水的时候也使用一种灭草剂,能杀死很多草籽。农民虽然减轻了劳动,却破坏了土地,大量土地受污染,土地板结严重,有的地受农药污染,要50年到100年才能恢复。

如今,随着国家出台了一系列严格措施,取缔了一些非法生产农资经营者,农产品质量大大好转,农民们也纷纷意识到食品健康对人类的重要性,都开始种植无公害的绿色食品,让健康食品走进千家万户,让舌尖上的美食温暖我们的心灵。

qyangluo
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