如果你想在饮食中寻找一个简单但健康而且性价比很高的“营养补充剂”?你可能想试试蓝莓?这个建议不错,为什么这么说呢?
蓝莓:为什么在健康饮食中需要蓝莓?
现在,经过疫情的“洗礼”,我们知道了健康的宝贵、身体的重要性,我们比以往任何时候都更需要照顾好我们的身体,尽可能多地遵循健康的饮食习惯,增强自身抵抗力、提高免疫力,因为传染病和病毒会在我们抵抗力低下、免疫力弱小的时候“入侵”。不幸的是,尽管遵循健康饮食并没有什么坏处,但对大多数人来说,说起来容易做起来难,因为他们中的很多人最终会放弃健康饮食或完全失败。
但这并不意味着我们应该停止尝试“追求健康”。采取一小步是一个很好的策略,当涉及到更好的健康,我们可以采取这样的一个小步骤,比如在日常健康饮食过程中增加“蓝莓”这种食物。
由于蓝莓独特的风味及营养价值,其鲜果及其制品作为种功能保健食品风靡世界各地,那么,到底是怎么回事你知道吗?
蓝莓实际上是健康饮食,而且相对来说比较便宜,性价比高。原因如下:
1、蓝莓富含抗氧化剂
它们可能很小,但当涉及到抗氧化剂含量时,它们会带来相当大的“含量”。事实上,蓝莓比任何其他食物都含有更多的抗氧化剂,然后你的身体就可以用来对抗自由基,降低患上许多癌症和疾病的风险。
2、增加骨健康
此外,蓝莓也是维生素K的良好来源,它与“钙”一起工作,以确保你的骨骼健康和强壮。此外,维生素K在维持血液循环和促进心脏健康方面也起着重要作用。
3、减缓“心理老化”
根据研究,吃蓝莓也有助于改善老年人的大脑功能,甚至有助于推迟两年以上的智力老化。蓝莓可以通过抗氧化剂来对抗自由基,这些自由基会加速我们大脑的衰老过程,从而降低导致认知障碍的可能性。
4、保持血压与心脏健康
我们刚才提到的抗氧化剂也可以帮助降低和调节我们的血压,这反过来又使我们心脏的24/7工作变得更容易一些。事实上,研究表明,经常摄入花青素(蓝莓中的主要抗氧化剂)可以降低32%的心脏病发作风险。
5、帮助你控制健康的体重
蓝莓富含纤维和水分,是一种很好的减肥小吃(水果),因为它们每半杯只有40卡路里,相对于其他零食/水果来说,这样就相当于减少了“热量”的过多摄入,间接的帮助你控制好你的体重、控制好你的身材,因为过度的“肥胖”是许多疾病(比如高血压、心脏病、糖尿病等等)的基础。
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