导语:欢迎来到烈火美食生活,煮泡面的正确方式,这样做口感清爽,营养美味。方便面的面饼都是油炸方便面,制作过程中使用了较多的起酥油,这就导致了煮出来的泡面闻着很香,但是吃起来却觉得很油腻。其实正确的做法是把面饼放到锅中,煮开面饼,把面饼煮至稍软,再把面饼捞出来。
这一步可以把面饼表面的油分煮出来一部分,吃起来就不会觉得油腻,再次起锅,水量可以用汤碗良好,不会因为汤太多而冲淡泡面的香味,煮开后下入青菜,增加膳食纤维,组织断生以后再加菜包,盐包和油料包加调料包的时候,根据个人口味来添加。
但是建议大家不要加太多调料,包的盐分非常重,放一半就可以再把面条放进去,煮10秒就可以出锅再来个煎蛋,几片西红柿,这样做出来的泡面口感清爽,咸淡适宜,也减少了脂肪和盐分的摄入,加了青菜鸡蛋营养更加丰富,有益身体健康。
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