最近天气干燥，孩子喉咙老是不舒服，于是给她做了这道橙子蒸蛋，橙子和牛奶的搭配，橙香味十足，不但造型好看，止咳效果还蛮好的，今天就把这道家常小美食给大家分享下。

橙子可是富含维生素C，味美多汁，我本人是超级喜欢吃，一个中等个头的橙子，就能满足一个成年人一天的维生素C需求。所以，我们家橙子就没有中断过。橙子蒸蛋可谓是橙子另一个妙用，对我们的肺部有很大益处，不但能够止咳化痰，而且味道清香。

我们需要准备的食材：橙子一个，鸡蛋一个，白糖，牛奶一盒。

橙子蒸蛋做法步骤

步骤一：先用刀把橙子头部切除掉，大概三分之一处。然后用勺子轻轻地取出橙子肉。挖空的橙子皮不要扔掉，备用。

步骤二：准备一个碗，碗中打入鸡蛋，倒入牛奶，白糖一勺，用筷子顺着一个方向搅拌均匀，然后过筛备用。

步骤三：把搅拌好的牛奶鸡蛋汁倒入挖空的橙子中，然后用另一半橙子盖盖好。

步骤四：蒸锅加水，水开把橙子放入笼屉上蒸10分钟左右。

一道简简单单的橙子蒸蛋就做好了，吃起来浓浓的橙子味和奶香味，孩子很是喜欢，早上轻轻松松就搞定一顿早餐，省时省力，而且营养美味，喜欢的朋友，特别家中有孩子的家长不妨抽空试试。