随着生活水平的逐渐提高，曾经的罕见病——痛风，如今几乎存在于每个人的周围，这一现状主要是与不健康的饮食习惯有着密切的关系。值得一提的是，虽然每位痛风患者都清楚低嘌呤饮食的重要性，但仍然身处饮食误区中。

误区一：“酸”的食物会导致高尿酸

很多人都认为西红柿、柠檬、柑橘等酸性口味的蔬菜水果是酸性食物，会使尿酸升高，甚至也有患者认为绝不能吃“醋”，说醋是痛风的禁忌。

其实，这不是正确的。味觉上的“酸”和高尿酸的“酸”完全是两码事。

误区二：得了痛风就与“肉”无关

如果得了痛风，再也不能吃肉，这对于肉食爱好者来说，可能是最残忍的一件事。

其实痛风患者是可以吃肉的，但是要按照以下的要求去吃。

①时间

在时间上的选择，在痛风急性发作期绝对不吃，病情稳定期可以适量吃一些。

②种类

这里的种类是指对肉种类的选择，建议以家禽类瘦肉为主，尽量不吃牛羊类红肉，禁忌食用动物内脏、嘌呤含量高的海鲜等。

③烹饪方式

尽量以水煮、清炖为主，避免油炸、熏烤。

误区三：与啤酒相比，白酒对尿酸影响不大

酒精是诱发痛风的重要因素之一。酒精进入人体之后，会在肝组织中代谢，生成乳酸。人体排泄乳酸和尿酸的机制类似，乳酸增多会影响尿酸在肾脏的排泄，导致血尿酸水平增高，使得血中的尿酸进入组织中形成结晶，加重症状。

所以，建议所有的痛风患者都远离酒精，特别是在急性发作期，千万不要喝酒！

误区四：果葡糖浆不会导致痛风发作

越来越多的研究证实，果葡糖浆是痛风发作的一个重要因素，因为它会增加体内的尿酸水平。但是果葡糖浆不会光明正大地出现在超市的货架上，它多数会隐藏在食物的成份标签中。

希望你一定不要沉迷于它口感的美味，因为有可能第二天你的大脚趾就变得红肿热痛。

误区五：得了痛风要少吃

得了痛风不等于要少吃，而是要“合理地吃”！有些患者得知暴饮暴食会引起痛风发作之后，便采取了节食的方法，认为吃得越少就越好，其实不然。

在痛风的急性期，的确有很多高嘌呤的食物需要避免。但是在缓解期还是提倡均衡饮食，高嘌呤的食物少吃，而不是吃得越少越好。当摄入能量不足时，机体会通过燃烧体内原有的“脂肪”来获取能量，脂肪代谢所产生的大量酮体容易阻止尿酸从肾小管排泄，从而导致尿酸水平增高，诱发痛风发作。#百里挑一#