多么希望你是一道美食,我做一个真空的盒子,将你永远在我心中保鲜,谁也不行,你是我的独家记忆。希望你有一份独家记忆,属于你和你喜欢的那一个人,希望你有一个童年的味道,属于你和你的家人。
生活在这个充满压力的社会上,似乎每个人都有着不可推卸的责任和负担,所以很多人的生活变得没有那么快了。
但我认为世事无常,一定要坚信前方的美好,坚信自己的力量,这样才能迎接更多的美好。
用最健康的生活状态来回馈给自己,用最有品质的生活状态回馈给自己最糟糕的心情,这样大概能弥补一些,能均衡一些,我是一个独居在大城市的九零后,以前认为大城市的生活非常好。
但是来到这里之后才知道压力有多大有多,不开心很想回家,但又找不到理由,所以每天只能回家做一些自己喜欢吃的美食来犒劳自己,这个时候还能缓解一下忧伤和难过。
今天做了冬阴功土豆粉,这个是我第一次做,没想到一次就成功了,而且做出来的味道非常好吃。我添加了一些自己喜欢吃的丸子和食材。
没想到竟然这么好吃,而且非常有营养。
下面和我学习一下这个冬阴功土豆粉的做法,将所有食材买回家之后就可以说是傻瓜做法,厨房小白都能,一学就会,超级简单。
【菜品】:冬阴功土豆粉
【烹饪食材】:土豆粉儿一包,各种丸子十个左右,金针菇少许,冬阴功底料一袋。
【烹饪步骤】:
1、首先将所有用到的食材提前准备好,如果丸子是冷冻的,一定要提前拿出来解冻,丸子可以根据自己的喜好来准备,但是建议大家不要放太多,如果很多人吃可以多放一些,如果一个人吃。就每样放一到两个即可,然后准备一小份金针菇,清洗干净之后放在盘子中备用,将金针菇的根部全部切除。
2、准备一个小碗儿,将冬阴功底料挤入小碗儿中。3、加入一些清水,将冬阴功底了西施开,然后用筷子搅拌均匀。
4、准备一个家中的小锅,锅中放入一些食用油,将葱、姜、蒜下入锅中爆炒,炒出香味,然后加入冬阴功汤底料,盖上锅盖,将汤汁烧开。
5、烧开之后加入一些清水,清水大概没过。底部的三分之二的状态,然后下周提前准备好的食材。
6、如果喜欢吃青菜,也可以放一些青菜,食材加入锅中之后,用筷子将所有食材搅拌均匀,盖上锅盖,煮大概五到七分钟左右,将所有食材全部煮熟,就可以美美的享受了。
【烹饪小贴士】:1、可以将土豆丝儿多煮一会儿,如果煮不熟,会不消化,土豆粉煮到晶莹剔透的状态就是完全煮熟了。
2、丸子也一定要提前放在锅中煮,如果煮不熟,会影响身体健康。