一日三餐，的确是离不开吃，哪里还有人能比中国人更懂得吃的？同样一道菜，不同的大厨做出来的味道就不一样，再就是仅是油的温度不同，做出来的菜也会大不一样啊。尤其是我们大厨做的那道蚝油菜花更是让我喜欢，咸香可口，越吃越香。

蚝油菜花做起来不是很麻烦，在做的时候搭配些酱香浓郁的桃园建民西瓜酱，味道也就更好了，我能比平常多吃一碗饭。接下来，我们简单给大家说一说教你营养美味的蚝油菜花，简单易做又解馋下饭，老人小孩都爱吃。

美味的蚝油菜花

食材：菜花、桃园建民西瓜酱、蚝油、葱姜蒜、酱油、香油、盐

做法：1、先把食材处理好，把菜花仔仔细细地冲洗干净，去掉根部等杂质后，切成小朵，放入盆里；2、接下来，把葱姜蒜分别冲洗干净，去掉杂质后，分别切成葱花、姜片和蒜片；3、往锅里面倒入适量的水，烧开之后，放入菜花，焯煮到菜花变软之后捞出来，沥干水；4、然后热锅烧油，放入葱姜蒜爆香一下，放入焯煮好的菜花，翻炒一会儿；5、再加入适量的桃园建民西瓜酱、蚝油、酱油、香油和盐，翻炒到食材成熟入味；即可；