许多中老年人知道补钙重要，却不知补叶酸其实更重要。据统计：每5个国人里就有1个人缺乏叶酸，这些缺少叶酸的人也正是脑中风的高发和高危人群！

可怕的是，缺少叶酸的人不会有特别明显症状，但要是高血压和同型半胱氨酸升高二者同时存在时，脑卒中发生风险增至近12倍。

那老年人补叶酸到底有什么好处呢？

1.降低脑中风风险

一旦高半胱氨酸增高，就很容易导致血管的破裂脑中风，脑中风又是中老年最为常见也是最危险的一种疾病，而叶酸就具有降低高半胱氨酸的功效，在叶酸和维生素B12的辅助下高半胱氨酸可代谢为其他氨基酸，从而保护血管健康。

2.预防老年痴呆

对于中老年人来说，充足的叶酸不仅能减少体内有害物质对脑血管的损伤，还有助于减少脑神经损伤造成的认知能力下降以及老年痴呆。

3.预防高血压

因叶酸还可以软化血管，具有预防高血压和保护心血管的作用。

4.助眠、提高记忆力

一旦缺乏叶酸，人体抵抗力将减弱，会出现精神萎靡、疲乏无力、失眠健忘、食欲减退，有些人还会腹泻、恶性贫血，老年人常出现嗜睡或精神错乱的现象。

5.降低患癌风险

叶酸是天然抗癌维生素，可以增强机体的抵抗力，预防癌症的发生，尤其是宫颈癌和肠道癌等。血清叶酸水平低，可以造成DNA的损伤，导致癌症的发生。

6.可辅助治疗贫血

叶酸被称为“造血维生素”，叶酸缺乏时，会造成贫血，白细胞数量减少，人体免疫力降低。

下面这些食物中叶酸含量颇高，平时您可以多吃点：

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