导语：番茄又叫做西红柿，是原产于南美的前属植物的一种水果，尽管番茄植物上是水果，但我们平时一般把番茄当作蔬菜食用。

番茄是抗氧化剂番茄红素的主要饮食来源，番茄红素与许多健康益处有关，包括降低心脏病、脑梗死和癌症的风险，它们也是维生素C，钾，叶酸和维生素K的重要来源。最近听说经常吃番茄，可以对心脑血管有好处，这是真的吗？我们不妨一起了解一下！

常吃番茄对心脑血管有好处？

番茄是多种矿物质的良好来源，番茄中含有的维生素C，这种维生素是我们人体必不可少的营养素和抗氧化剂，一个中型番茄含有的维生素C是每天摄入量的28%。它含有的钾是我们人体必不可少的矿物质，这种物质有助于控制血压和防心脏病，维生素K又叫凝血维生素，具有叶绿醌生物活性，对凝血功能和骨骼健康非常的重要，番茄中的叶酸是一种B族维生素，对正常组织生长和细胞功能非常的重，要对于孕妇也特别的重要，可以预防胎儿畸形，叶酸还有助于降低血液中同型半胱氨酸的水平，能够降低脑梗死的风险。

经常吃番茄对心脑血管的健康也是非常重要的，心脏病和脑梗死是全球人均最常见的致死和致残原因，研究发现，番茄中的番茄红素可以减轻炎症和氧化应激，能够降低血液凝结的风险，同时可以降低低密度脂蛋白和坏胆固醇的水平。所以经常吃番茄，对心脑血管的健康是有非常大的帮助。

除了对心脑血管有一定的帮助以外，日本的一项研究发现，番茄红素和纤维有助于降低患结肠癌的风险，连续吃熟番茄30天之后，糖尿病患者体内的脂质氧化应激和炎症减少，从而可以降低糖尿病导致脑梗死和心脏病发作的风险。另外，番茄中的营养素还有助于保持视力健康，降低夜盲症，白内障和黄斑变性的风险。

医生提醒：除此之外，养护血管，还需做好3件事

注意增加体力活动

必要的体力活动，对于维持人体健康十分重要。美国心脏协会建议，对于普通成年人来说，注意每天进行中等强度体育锻炼30分钟，每周坚持做5次，也就是每周150分钟中等强度运动。如果是高强度运动，可以一天25分钟，一周3次，也就是每周75分钟高强度运动。

规范饮食

病从口入，绝大多数疾病都离不开每天的饮食摄入，长期摄入高盐、高脂、高热食物，很容易出现三高，形成冠脉斑块，影响血液流动，引发冠心病。

或可尝试1茶

在平时一定要多喝水，这样可以稀释血液浓度，促进血液循环，预防血栓的形成，在喝水的同时，如果尝试加入一些调理血管的花草茶，效果更好。