导语：哼哼唧唧要吃啥，小猪带你尝美食。哪种菜在春天被誉为“天然叶酸”呢？不兜圈子了，在春天黄瓜中就富含很多的叶酸，对于很多的备孕妈妈来说，从怀孕前到孕期都需要定时的补充叶酸，所以今天小猪今天就给大家带来天然的叶酸，并不一定需要靠吃很多的叶酸片就可以补充到身体所需要的叶酸需求了，并且黄瓜还可以起到人体雌激素的调节作用，常吃的话还有着一定的美容养护作用，所以很多爱美的女孩不仅喜欢吃黄瓜还喜欢用黄瓜片来敷面膜！

【清炒黄瓜豆卷】

今天小猪给大家带来的是一道清炒的绿色菜品，在春天吃上一道清爽可口的菜肴也是一种享受，首先我们开始准备今天需要的食材吧！

食材：一根豆卷、两根黄瓜、

配菜：100g五花肉、萝卜丝

佐料：姜片、蒜、食用油少许、生抽1勺、食用盐少许、胡椒粉适量

【烹饪步骤】

首先，豆卷、黄瓜、五花肉洗干净后，切片备用；

其次，起锅烧油，将蒜片、姜片倒入锅中煸炒出香味后将五花肉倒入炒香，炒出香味后加入胡萝卜丝，翻炒均匀；

再次，将准备好的豆卷片倒入翻炒，此时加入适量的生抽；

最后，将黄瓜片倒入锅中进行翻炒，加入适量的食用盐和胡椒粉，翻炒均匀即可出锅装盘啦！

厨房小贴士，美食不可少

1、在煸炒姜蒜的时候，喜欢吃辣椒的可以放入一些干辣椒进行煸炒，也是可以的；

2、在加入生抽的时候可以加入适量的清水进行稀释，这样一来菜品的颜色不会太黑，二来不容易糊锅；

3、豆卷本身具有咸味，所以在加盐的时候需要尝过之后再进行添加，以免口味过重；

结语：哼哼唧唧要吃啥，小猪带你尝美食。选择黄瓜的时候尽量选择一些带着黄花的，这样的黄瓜是比较嫩的，吃起来口感较好，在春季初始，在家做上一份清爽的绿色菜品，是一件特别惬意的事情了！特别是备孕或者孕期的女士，是一道不可多得美食！感谢大家跟小猪一起分享美食知识，体验美食的乐趣，在这里道一声谢谢了，今天的美食分享就到这里了，如果你有什么更好的建议欢迎大家在文章底部评论处评论，小猪会认真的的看每一份建议，我们明天再见！