随着生活节奏的加快，早晨的时间变得宝贵紧迫起来，越来越多的上班族不吃早餐，每天过着“拼命十三郎”的生活。很多人只注重了工作，却忽视了对自己身体健康状况的关心。我认为，优质生活应该从早餐开始。为了自己和家人的健康，我们一定要自己动手做早餐！最简单的早餐莫过于一碗香浓的豆浆啦~~今天我就教大家做几款最简单的美味豆浆！

核桃芝麻豆浆原料：黄豆60克、核桃仁20克、黑芝麻10克。做法1、备好原料，黄豆、核桃仁和黑芝麻。2、黄豆洗净，用水浸泡一晚上。3、核桃仁，黑芝麻洗净，沥干水。4、所有原料倒入豆浆机，加水到1000ml的位置。5、豆浆机接通电源，选择“五谷豆浆”按启动即可。6、大约过15分钟，豆浆机吱吱的响就熟了，盛出即可食用。功效剖析1、核桃味甘、性温，入肾、肺、大肠经，有健胃、补血、润肺、养神等功效。黑芝麻性甘，味平。归肝、肾、大肠经。富含芝麻素、芝麻酚、叶酸、维生素E和钙、铁、卵磷脂、蛋白质等。有补肝肾，益精血，润肠燥等功效。黄豆味甘，性平。能健脾利湿，益血补虚，解毒。2、核桃芝麻豆浆，集核桃和黑芝麻的高蛋白营养于豆浆中，味道清香，营养丰富，老幼皆宜，有补血滋阴，滋补保健、美容养颜、增强人体免疫力等作用。

黑豆浆+葱花豆渣饼原料：黑豆100g、火腿肠1根、鸡蛋1个、葱花适量、面粉150g左右。做法1、黑豆洗净，浸泡4小时以上（睡前泡上，第二天早上就可以用了）；2、将黑豆，适量清水用豆浆机打成豆浆（大约需要20分钟左右）；3、等待打豆浆的时候，我们来处理其它的材料：葱花切末，火腿肠切小丁；——切完整理好，这时候你还有时间去洗个脸，刷个牙。4、豆浆打好后，过滤出豆渣；5、将豆渣，面粉，葱花，火腿丁，鸡蛋用筷子向着一个方向搅拌，混合均匀。不用加水，面糊至能勉强流动的状态就行；6、加适量盐和芝麻油，给面糊调味；7、锅中加2勺油，抹匀。油热后，用勺子将面糊舀入锅中，尽量浇成一个圆形的，比较好看。8、小火煎熟即可——一定是小火哈，要不然表面焦了，里面还没熟呢。喜欢焦脆口感的，可以把面糊摊薄一点，或者煎的时间略长一点。小贴士1、黑豆中蛋白质含量高达36%-40％，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆还含有18种氨基酸，19种油酸等。经常食用黑豆，能软化血管，补肾，乌发，润肤，延缓衰老。2、虽然看起来灰不溜秋，但是喝起来却是很清甜的味道，比黄豆豆浆的豆腥味儿要小。过滤出来的豆渣也别糟蹋了，弄点其它的材料丰富一下，煎一锅香喷喷的豆渣饼吧，干的也有了，再切点水果，这早餐咱就全乎了！！

十全营养豆浆原料：黄豆、莲子、黑豆等杂粮、纯净水适量。做法1、九阳欧南多豆浆机具有免泡功能，直接将洗净的黄豆和杂粮一并装入豆浆机；2、加入纯净水至水位线，接通电源，选择“米润豆浆”功能，按下启动开关；3、十几分钟后豆浆机鸣响，香滑细腻的十全营养豆浆就制作完成了。

百合莲子豆浆原料：百合干10克，莲子10克，银耳10克，绿豆30克做法1、绿豆拣去杂质，用水冲洗干净。2、百合﹑莲子用水洗净，备用。3、银耳放碗中用水泡发。4、摘去根蒂，用手撕成小块。5、洗净的绿豆﹑百合和莲子放入豆浆机。6、加水到1000ml的位置。7、接通电源，选择“干豆豆浆”按“启动”按钮。8、20分钟左右听见豆浆机“吱吱”的响声，盛出即可享用。功效剖析1、绿豆味甘，性凉，入心、胃经；具有清热解毒，消暑除烦，止渴健胃，利水消肿之功效；绿豆性寒，素体虚寒者不宜多食或久食，脾胃虚寒泄泻者慎食。2、百合味甘微苦，性平，入心、肺经，有润肺止咳，养阴清热，清心安神，益气调中等功效；3、莲子味甘、涩，性平。归脾、肾、心经。具有益肾固精、补脾止泻、养心安神、滋补元气的功能。4、银耳味甘、性平，归肺、胃、肾经。是传统的高级滋补品和珍贵药用菌，具有润肺生津、滋阴养胃、益气安神、强心健脑等作用。

五黑豆浆原料：黑麦仁、黑豆、黑米、黑花生、黑芝麻（豆浆机自带小杯，五种材料一共2杯）做法：五种材料洗净放入豆浆机，五谷豆浆程序，大约20分钟就好了。打好的豆浆用滤网把豆渣过滤掉即可。过滤的豆渣不要扔掉，可以蒸馒头，也可以做面包，或者做豆渣饼，都是非常香的。（可以把黑麦仁，黑豆，黑花生，黑米都提前浸泡一夜。不泡也可以。）小贴士1、黑色入肾，这碗豆浆集最黑之五物，简直是补肾良品。有一个好肾的重要性自然不必多说，而黑色食物除了补肾之外，更能美容养颜，延缓衰老，乌发生发。总之是好处多多。2、这五种谷物中，黑花生是我们这里最不长见的。黑花生与普通的红衣花生区别就是一层黑衣而已，但也有的是偏深紫一些的颜色，并不是黢黑。味道上没差，但营养更加丰富。黑花生与红花生相比，粗蛋白质含量高5％，精氨酸含量高 23.9％，钾含量高l9％，锌含量高48％，硒含量高101％。

这么简单又美味的营养早餐你怎能错过呢？