并非全部！

叶酸：叶酸可以预防胎儿的神经管缺陷，叶酸是一种维生素，是国内外专家强烈推荐的。

维生素：孕早期大多的孕妈妈都会出现轻重不等的早孕反应，食欲减退、呕吐等现象。这个时期摄入的营养比平时还要少，因为进食少，对于各种维生素的摄入也会减少，有条件的孕妇可以补充一些多种维生素。

钙剂：孕中期时，大夫会建议孕妇补充钙、维生素D。这个时候胎儿发育骨骼，骨钙沉积，需要大量的钙。

铁剂：很多的孕妈妈在孕中期会出现贫血，孩子的发育需要大量的铁剂，铁剂不足会造成妈妈贫血，严重会引起胎儿贫血。

孕期营养食谱：#孕期知识#

牛肉萝卜汤：养心安神、除烦。

食材：牛肉、白萝卜、香菜末、姜末、淀粉、小苏打。

步骤：

1. 牛肉洗净切成薄片放入碗中，加入小苏打、食盐、姜末、淀粉搅拌均匀腌制。

2. 白萝卜洗净，切成薄片。

3. 锅中倒入清水，大火烧开，放入白萝卜片煮开，煮至白萝卜透明后下入牛肉薄片搅散。

4. 再次煮开即可关火，加入食盐、香油调味，依据个人口味是否撒入香菜末即可。

鳝鱼汤：有助于维持正常血糖、血脂水平。

食材：鳝鱼、黄瓜、猪肉、鸡蛋、葱、姜、水淀粉。

步骤：

1. 鳝鱼清理洗净，放入滚水中烫熟，切丝（可用姜片、料酒腌制去腥）。

2. 黄瓜削皮切成丝。

3. 猪肉洗净切细丝备用。

4. 鸡蛋打入碗中搅散，加盐搅匀，锅烧热后摊成鸡蛋饼，切丝备用。

5. 锅中到油，放入葱、姜爆炒出香，加入高汤烧开。

6. 肉丝、鳝鱼丝、黄瓜丝、蛋皮丝下入锅中。

7. 待汤开后加入食盐、胡椒粉调味，淋入水淀粉勾芡即可出锅。