一、母乳

母乳是婴儿最好的食品

大连市儿童医院呼吸内科、营养科专家马晓晖主任医师

对于婴儿来说，刚出生一定要摄入乳类食品，对婴儿来说最好的乳类食品就是母乳。

对宝宝

1. 使婴儿少患病：母乳的营养价值丰富，非常易消化，母乳中含有非常特殊的免疫活性物质，这是任何奶粉无法比拟的，其可以减少婴儿腹泻和呼吸道感染；母乳对宝宝来说可以是一种同源蛋白，能够减少过敏的反应。

2. 母乳经济、方便。

3. 增进感情：在哺乳的过程中，母亲和婴儿的互动，更有利于宝宝的心理健康。

对母亲

1. 有利于母亲恢复：有利于产妇的子宫恢复、减少在受孕的机会，加速母亲体重恢复到孕前状态。

2. 降低未来患相关疾病风险：从远期来说，可以降低更年期乳腺癌和卵巢癌的危险性。

所以，母乳喂养无论是对宝宝亦或者对母亲来说都是非常有益的。

家长：

母乳喂养需要喂到多大呢？

马晓晖主任：

1. 6 个月以内婴儿尽量母乳喂养，有条件的应持续至孩子 2 岁；

2. 生后数日（1~2 周左右）开始补充维生素 D，只要奶量充足，不需要常规补钙；

3. 当不能母乳喂养时，通常建议采用婴儿配方奶粉。

婴儿配方奶粉有什么特点呢？如何选择呢？

婴儿配方奶粉又称母乳化奶粉，它是为了满足婴儿的营养需要，在普通奶粉的基础上加以调配的奶制品，使其营养素比例更接近母乳。

婴儿配方奶粉可以根据不同需要调整为特殊配方，如低 / 无乳糖奶粉（针对乳糖不耐受的宝宝）、水解蛋白奶粉（针对牛奶蛋白过敏的宝宝）、早产儿奶粉（针对早产儿）、高热卡奶粉（针对疾病后，体质虚弱、瘦弱的宝宝）等。

特别提醒

虽然婴儿配方奶粉追求与母乳的无限接近，但没有一种配方奶粉能够胜过母乳。

二、辅食

及时添加辅食意义重大

1. 添加时间：

大多数指南建议不能早于 4 个月，不能晚于 6 个月。建议对大多数的婴儿可以从 4~6 个月开始添加辅食。

2. 添加辅食意义：

1. 添加辅食可以满足婴幼儿的营养需求：为 7~12 月龄母乳喂养的婴儿提供大部分必须营养素：99% 铁、75% 锌、80%VitB6、56%VitB1 和 50%VitC。

2. 促进婴幼儿生理、心理发育：虽然婴儿生下会吸吮动作，但咀嚼是需要学习的，添加辅食则可以促进婴儿颌面部及语言发育；固体食物的摄入可以促进胃肠道生长发育及肠道菌群形成；刺激婴幼儿认知和感知觉发展。

3. 是宝宝学习"吃"的关键期。

3. 辅食添加种类及顺序：家长们可以参照以下表格

4. 辅食添加的原则：

1. 建议在婴儿健康且情绪良好时添加辅食：如果孩子在生病则不建议添加新的食物。

2. 逐步添加：让婴儿逐步适应，可以先试一种辅食，经 2~3 天适应后，再试另一种，逐步扩大品种。

3. 不减少奶量情况下额外添加辅食：满 7 月龄时，多数婴儿的辅食可以成为单独一餐，但需 700~900ml 的奶量。添加辅食的原则是，在奶量不少的情况下额外添加辅食，而不是减少奶量。

★ 辅食添加是一个循序渐进的过程：要由稀到稠，由淡到浓，由少到多，由细到粗。

★ 辅食烹饪方法：宜采用多蒸、煮；不用煎、炸。

为婴儿准备一些"手抓食物"，鼓励婴儿自食，如今我们特别强调，要从婴儿开始培养孩子良好的进食习惯，并将辅食时间安排在家人进餐附近。

5. 完美的婴儿辅食：婴儿粥

婴儿粥是在粥内加入一定数量的鱼、肉、蛋、猪肝、蔬菜、豆制品等，可以为婴儿提供足够的热能、蛋白质等各种营养素。

1. 各种食物的比例：制成婴儿粥的原料有一定的比例：大米、荤菜、蔬菜之比为 3:2:1。例如：大米 30 克、荤菜 20 克、蔬菜 10 克。

2. 粥的种类：如蛋花粥、肉末粥、鱼粥、猪肝粥等。

来源：大连市儿童医院