自改革开放以来，中国取得了无数傲人的成就，在多个领域进入了世界前三的行列，这让小日子过得不错的日本和欧洲发达国家望尘莫及、望洋兴叹。

但是在综合实力大踏步前进的时候，我国的居民身体状况却让人担忧。中国的脑梗发病率世界第一，是美国发病率的两倍，远高于美国。

那么，到底是什么原因让中国的脑梗率如此之高呢？医生表示：三大原因不可忽视。

在很多人的印象中，美国人大多数都是非常肥胖的人，他们每天吃着汉堡包，喝着可乐，走在美国的大街上，随处可见的都是大胖子。没错，这不是刻板印象，这是真实的美国，但是为什么美国脑梗发作的概率却并不高呢？这是由于中美之间在3个点上不同。

美国人喜爱甜食、追求高热量食物没错，但是他们的联邦政府为了减少国民脑梗的发作率，要求食品制造商必须在食物中增加叶酸，也就是维生素B2，而在这种物质恰恰是预防脑梗的重要物质。

叶酸可以在生物体内被分解为最有利细胞代谢的营养，它在细胞代谢中起到了重要的作用，大多数细胞的分裂、增殖都需要叶酸的参与，如果怀孕时期，孕妇叶酸摄入不足，婴儿有可能产生神经系统的畸形发育。

对于成年人来讲，叶酸一旦得不到补充，那么血管中的压力会不断升高，血液的粘稠度也会增加，从而产生血栓，增加爆血管的风险。

那么我们该如何知道自己是否缺少叶酸？可以到医院去做一个简单的维生素检查，看看同型半胱氨酸的数值是否升高，如果升高就意味着身体内缺少叶酸，你就可以适当的补充叶酸。在很多蔬菜和水果中都含有丰富的叶酸，我们获取叶酸的渠道非常广阔。

我国是腌制品食物的消耗大国，每一年我们都要吃掉上百万吨的咸猪肉、腌鱼等腌制物品，特别在北方冬天的时候，人们尤其喜欢食用腌制食品，这也导致我国盐分的摄入位于世界第一。

世界卫生组织曾宣布，人体每日摄入盐分重量最好不超过5g，但是我国居民每日盐分摄入已经达到了10g左右。

盐分的过度摄入会导致高血压、血管硬化、血液粘稠等问题，增加脑梗的发作率。

除此之外，还有高糖饮食，糖分摄入过多也会导致各种各样的血管疾病，最终都会导致脑梗的发生。

在欧美发达国家中，他们的居民每年都会自觉参与体检，而我国居民对于体检的态度是有病就去体检，没病绝不进医院大门，因此很多隐患无法在最初的阶段被检测出来，像脑梗前期是可以被检测到的。

还有，我国居民对高血压也普遍采取着漠视的态度，只要不影响生活，就绝对不治疗，即使治疗了，初见成效后就敢随意停药，很多脑梗发作的案例都来自于私自停药。

总而言之，意识、饮食的不注意，让我国成为了脑梗发作的大国，不过我相信在国家不断的科普下，也会有越来越多的人关注这方面的问题。

脑梗发作是一个过程，它有发作的预兆，比如说脑梗发作前可能会有对侧面部麻木无力，出现嘴歪口斜、抬头纹消失的症状，也会出现言语不清、视力模糊的症状，还有头晕眼花，站立不稳的症状。

如果出现以上特征，请立即到医院就诊，不要以为休息一下就没事了，可能就是因为休息了一下，就演变成“安息”了。

脑梗发作后，家人一定要保持冷静，然后以最快的速度拨打120，脑梗这种疾病是最拖不起的疾病，在脑梗发作后的2小时内溶栓、清除血渍，患者的功能能达到最大限度地保留，如果6小时以内解决，患者可能会出现偏瘫、言语吞咽、脑瘫等问题。

如果有条件的，家中可以常备增加脑部侧支循环的药物，这可以最大限度保存患者的正常功能，不至于陷入偏瘫。

综上所述，脑梗塞是一种长期生活不规律所导致的亚健康疾病，起病急，预后一般，但是它可以提前预防。所以，我们不能对其充满恐惧，要以科学和严谨的态度对待这种疾病，只要健康的饮食和定期体检，脑梗很大几率不会发作。