夏季天气炎热,新妈妈可能胃口不振。月子餐怎样确保营养,帮助新妈妈更快恢复,同时还能有充足的奶水呢?本期邀请东方爱堡护理部主管丁巧英,来聊一聊夏天月子餐安排的技巧。
首先,产后前两周一定不要大吃大补,以清淡饮食为主。因为分娩后的前两周身体处于排毒阶段,补太多不但吸收不了,还会造成额外的负担,严重的甚至会引发乳腺炎等问题。月子餐建议一排二调三温四补,循序渐进,每天少食多餐,三餐三点,饭菜要做得细软,以便于消化吸收。尤其是夏季饮食要清淡,富含营养和水分。少吃过于油腻的食物,多吃点生津解暑的食物。特别要注意:
月子餐要富含蛋白质
蛋白质含量应高于正常饮食的50%,推荐产妇每天蛋白质供给量为95克,充足、高质量的蛋白质才能保证母乳分泌充沛,使宝宝健康生长。
月子餐主副食种类要多样化
不要偏食,不能只吃精米精面,还要搭配杂粮,如小米、燕麦、玉米粉、糙米、标准粉、赤小豆、绿豆等。这样可保证各种营养的摄取,对新妈咪恢复身体很有益处。
多吃含铁丰富的食物
摄入足够的钙、铁、碘、锌和维生素,这些都是非常重要的。产后出血及哺喂宝宝,容易发生贫血问题,多吃含铁丰富的食物如动物血或肝、瘦肉、鱼类、油菜、菠菜及豆类等,可预防产后贫血。
多喝汤也别忘吃肉
多进食各种汤饮。汤类味道鲜美,易消化吸收,如鲫鱼汤、猪蹄汤、排骨汤等,需注意的是一定要汤和肉一同进食。新妈妈还要常吃水果和富有水分的食物,适量摄入水分不仅防治便秘,促进代谢废物排出,还有助于乳汁的分泌。因为母乳中70%-80%为水,使母乳分泌充足的要诀就在于摄入充足的水和蛋白质。
导报记者 孙露
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